Em toda a flora, não há espécie comparável ao bacuri. Para se chegar a essa conclusão, bastaria lembrar do sabor da fruta. A lembrança e inevitável. Qualquer pessoa passa por ela. Só que essa lembrança para existir precisa de outros elementos. Precisa da chuva que se derrama no mês de janeiro o que provoca a queda do fruto sobre a Chapada. O fruto e alvo de suas lembranças como e de outras tantas pessoas que vivem nas redondezas.Costuma se brincar que na época da safra de bacuri as chapadas se engarrafam de tanta gente coletando o fruto
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